Graverdlachs in Scheiben (500g)

von: Aalräucherei Bruns

Bestell-Nr.: 0021

Präsent Nr. 21

 

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  "Graverdlachs in Scheiben (500g)"

Die "vergrabene" Delikatesse nach schwedischem Original-Rezept. Aus feinstem Salmo Salar Superior. Ursprünglich wurde der frische Lachs von den Fischern mariniert, gekräutert und zur Konservierung eingegraben (graverd/gravad).

Heute veredeln wir die frischen, zarten Lachsfilets in einer delikaten Kräutermarinade nach dem Originalrezept. Dazu gehört natürlich die fein abgestimmte, herzhafte Würztunke. Aromageschützt verpackt. Inkl. 1 Portion Würztunke (100g)

Zutaten: Lachs, Dill, Salz, Zucker, Pfeffer, Zitrone

Herkunft: Lachs "Salmo Salar" gewonnen aus norwegischer Aquakultur

 

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